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鸡翅中这样做,味道简直太销魂了,孩子太爱吃不腻,做法超简单!

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说实话有了孩子之后,这种鸡翅中真的是我家最常见的菜之一了。但是说起来做法,永远也就那种烤着为主呢。偶尔也会煎几次,不过孩子不买账,非说只喜欢吃烤着呢,唉,这孩子吧,任性起来也是没办法呢!

前几天家里有一罐可乐,平时我也不喜欢喝可乐。所以就想着不行拿来烧菜好了,然而家里没有豆腐干,或者素鸡,我也懒得再下去买了,就在取材就拿出来几个鸡翅中好了。

就这样一盘好看好吃的可乐鸡翅完成了,没想到,这菜还是比较受孩子喜欢的,看来以后除了烤鸡翅之外可以偶尔换这种烧法呀,毕竟简单呀!

食材:鸡翅中,可乐,生姜,大蒜,生抽等

具体做法:鸡翅中洗干净后,为了方便入味两面都划几个小口子为好

然后糖,生抽,料酒,生姜,大蒜,盐,耗油腌制一个小时以上,注意中间需要翻拌几次啦

锅里加少许油,放入腌制好的鸡翅中,小火煎至两面金黄

倒入一罐可乐,大火烧开后,转小火收汁

注意,收汁的过程中一定要一直注意看着,翻动防止糊了

出锅前加入青红椒或者撒一点香葱即可装盘上桌

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